高温可以杀死新型冠状病毒。新型冠状病毒2019年被命名,感染源目前还未明确,最长潜伏期长达14天,新型冠状病毒对热较为敏感,随着温度升高,存活能力会有所下降,一般加热到75度,30分钟就能杀灭冠状病毒。
另外,新型冠状病毒对75%的酒精、氯仿、过氧化氢消毒液较为敏感,因此可以使用这些杀灭病毒。
在日常生活中,一定要保持手部干净卫生,可以使用含酒精成分的消毒剂清洗。烹饪时一定要彻底将肉类和蛋类煮熟。