醋精可以消毒杀菌么
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
醋精全称人工合成醋，其主要成分为醋酸（即乙酸），系用可食用的冰醋酸稀释而成。它能广谱腐蚀各种细菌病毒。只是自身不稳定，杀菌效果下降明显。
不能有效抑制细菌，还会为再次滋生创造条件。所以，醋精的消毒效果不如酒精。
另外，醋精是以新鲜无霉变，未发芽，果实较大的土豆为原料制成的。冰醋酸有一定的腐蚀性，若不慎触及皮肤或衣物，请及时进行冲洗。
2020-02-05
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