冰糖梨子水怎么做治咳嗽化痰
何洁副主任医师
中日友好医院 呼吸科

准备一个雪梨,将它去皮洗干净,再把顶部切下当盖子,然后用工具去除梨核,加入冰糖,将梨和冰糖放入深盘或是深碗,为了防止梨汁溢出,应该选用深一点的容器。

最后,把装有梨和冰糖的容器放入蒸锅或是电饭煲进行隔水蒸,时间为半小时到两小时。为了方便,也可以将梨切块放到加入冰糖的水中慢慢熬到梨烂,这种喝汤吃梨的方法对于治疗咳嗽也是不错的。

2020-03-17
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