高血脂吃什么菜降血脂
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
高血脂的患者，在日常选择食物时，应以低油，低脂，低热量的食物为主要食材。
具有较好降脂作用的蔬菜有，芹菜，菠菜，油菜，苦瓜，洋葱，萝卜，大白菜，西红柿，蘑菇，木耳等。高血脂患者可以适量多吃些水果，如苹果，山楂，柚子，火龙果，猕猴桃等，还可以喝些脱脂的牛奶或酸奶。
在肉食上应选择，牛蹄筋，猪蹄，瘦猪肉，瘦羊肉，瘦牛肉，兔肉，带鱼，鲤鱼，草鱼等脂肪含量较低的食物，这些食材合理搭配，适量食用，可以起到较好的调节血脂的作用。
2020-02-05
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