脑梗吃什么食物最好
邵自强主任医师
中日友好医院 神经内科
脑梗患者饮食应以绿色蔬菜、水果类清淡食物为主，保持低盐、低脂、低胆固醇、高蛋白质，且多饮水，避免食用咸菜和酱类食物。
另可多食海带、富含较多铁量的菠菜、猕猴桃以及柠檬等富含维生素C的水果，可降低血压，预防脑梗患者贫血，起到抗动脉粥样硬化的作用。
绿色蔬菜中丰富的维生素和叶酸，可降低同型半胱氨酸和诱发脑血管病（如高同型半胱氨酸血症）的几率，避免脑梗复发。
2020-03-19
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