患有肾炎之后是可以吃南瓜的,南瓜有养生的作用,而且特别好吃,但是在吃南瓜的时候也有一些禁忌。
南瓜里面含有糖氨基酸,胡萝卜素,多种微量元素以及活性蛋白类,同时南瓜多糖,它可以提高人体免疫功能,也可以促进细胞因子,对免疫系统有很多调节功能。
此外,南瓜当中的胡萝卜素可以转化成维生素a,对上皮组织的生长和分化有一定的帮助,也可以促进骨骼发育,如果患有的肾炎可以适当吃南瓜。