防治高血压的措施饮食疗法有哪些
陈清副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
一，多吃植物油，植物油含有的亚油酸、亚麻酸可在体内转变成前列腺环素，有抵消收缩血管和升高血压因子的作用，还可促进镁的吸收与利用。
二，动物蛋白植物蛋白，鸡蛋、鱼肉、猪肉、奶、鸡肉、豆腐等都可以。使用以便获得多种不同的氨基酸，体内氨基酸并存对血压能产生双向调节的效应，从而有助于血压的稳定。
三，蔬菜以五种以上为宜，虽然单一蔬菜也有降压作用，但作用不全面，几种蔬菜合在一起吃能取长补短，如芹菜中含有能松弛动脉内壁的物质可扩张血管，大蒜中的硒对肾毒诱发的高血压有一定疗效，暂时这么蔬菜要多样化利于消除影响血压波动的不同因素。
四，少食或不食含糖食品，糖摄入过多会促使胰岛素分泌增加，增加钠潴留可导致血压升高。
2020-06-02
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