肌酐高能吃鸡蛋吗
陈清副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
肌酐高是可以吃鸡蛋的，每天吃一个鸡蛋是没有问题的，但是不建议大量地摄入鸡蛋，蛋黄富含磷和一些脂肪，可能会导致血磷升高、导致高脂血症。
肌酐高之后总的饮食原则是低盐、低脂、低磷、优质蛋白、低钾、低嘌呤饮食，所以对于含磷高含脂肪高的东西一定要限制摄入。
除了鸡蛋之外，一些豆制品比如豆腐，豆腐脑都是可以吃的，但是不建议吃豆粒，豆粒含的磷是比较高的，豆腐是植物蛋白，植物蛋白也是要摄入的，只不过是要以优质蛋白为主，也就是动物蛋白为主。
2020-07-02
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