糖尿病患者不能吃水果认识对吗
陈清副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科

​很多病人认为水果中含糖量太高,所以平时尽量不吃水果,即使吃过,心理也会产生不安,想自己体内的血糖含量肯定又增加了,其实此认识是比较偏激的。

众所周知水果中含有丰富的维生素,矿物质等营养素和纤维素,这些对糖尿病患者都是大有益处的,水果中所含的糖分主要是葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时,不需要胰岛素参加,所以一般糖尿病患者,在血糖控制较好时,不必一概排斥水果,水果糖分含量的多少,也是有区别的,比如西瓜含糖4%最低。

另外,像枣、甘蔗、红果含糖约20%,如果患者在严格的限制总热量的前提下,适当的进食一些含糖量较低的水果,如西瓜等,都是允许的。

应该注意的是在进食水果以后,需要扣除相应的主食量,如食用200克橘子或者是苹果,应该扣除相应的主食量25克。

2020-07-16
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