痛风能吃腐乳吗
陈清副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
痛风的患者是可以少量吃一些腐乳的，因为腐乳偏咸，通常也不会多吃的。虽然腐乳是由豆制品而做成的，也含有一定的嘌呤量，但只要不大量食用的话，也是不会加重痛风患者病情的。
痛风是一种代谢性疾病，根本原因是嘌呤代谢紊乱，导致血尿酸浓度过高，而引起的一组疾病。
在日常生活中，尤其是饮食方面确实要注意，要节制饮食，避免暴饮暴食，避免进食动物内脏、骨髓、海鲜类食品，以及发酵产品，各种肉类、豆类、豆制品、坚果类食物等。
可多食用碱性食品，如鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等，要多饮水。
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