脑梗塞的护理注意
陈清副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
对于脑梗塞的患者来说，在饮食上尤为重要。多吃蔬菜和水果，蔬菜中含有大量的维生素c可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化的发展，同时可增加血管的致密性。
戒烟、戒酒，在常生活中常用植物油少吃动物脂肪，植物油中含不饱和脂肪酸可促进血清胆固醇降低，而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高的食物对机体不利，饮食应清淡不宜过饱。
如果是食盐饮食会进入血管壁，血压增高，进食量应适当不宜过饱，否则身体过胖会加重心脏的负担。同时也应该吃些蛋白质含量高和海味食品，饮食中缺乏蛋白质同样会发生血管硬化，蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白以供应身体必需氨基酸，对身体的恢复有帮助。
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