柚子化痰吗
陈清副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
柚子具有健胃润肺，消炎，味甘酸，性寒。
冰糖柚子皮制作方法。
一，将柚子皮洗净，切丝备用，
二，在水中放冰糖，比例约为五百克水一百块糖，将水煮开。
三，将切好的柚子两百克皮，放入水中。
四，约煮二十分钟，当柚子皮变透明以后即可使用。
功效，冰糖柚子皮具有止咳润肺的功效。特别提示:在制作冰糖柚的皮之前，也把未剥皮的柚子在清水里泡约三十分钟。
冰糖柚子制造方法:
一，将柚子洗净，切开里面掏空备用;
二，将掏出的柚子去掉，皮弄碎加入冰糖，比例约为二比一比一，将柚子放入锅内，约蒸五分钟到冰糖化了即可使用。
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