鱼腥草的功效与作用及食用方法分别有哪些？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
鱼腥草具有清热解毒、清肺促咽的作用，多用于治疗肺热咳嗽。另外，它还具有利尿、杀菌的功能，能有效提高机体的新陈代谢水平，杀灭体内有害细菌，从而降低伤口的感染率，当然，还能提高机体的免疫力。
它的食用方法也相当多，例如，焯水后，直接冷拌，在煮过的粥里吃等等。
2020-03-31
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