生蚝的作用与功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
烧烤里面含有丰富的dha、牛磺酸、epa等物质，这些物质对于智力发育都有很好的作用，所以吃生蚝具有益智健脑的作用。
此外生蚝还有补锌的作用，因为生蚝里面含有的锌含量比较丰富，这些心能够补充人体的心不足，同时还可以防治高血压。另外生蚝里面含有丰富的维生素和矿物质以及氨基酸等等，所以对于提高身体的免疫力也有很大的帮助的。
经常吃生蚝，还可以起到强筋健骨的作用。
2020-03-05
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