冬枣的功效与作用
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
冬枣的功效与作用比较明显，首先可以防止各种心血管疾病的发生，因为冬枣中含有一些维生素c、维生素片以及多种微量元素，不仅能够维持血管弹性，还能够预防高血压、冠心病等心血管疾病的发作。
其次，冬枣具有保肝护肝的作用，因为冬枣中所含有的维生素、糖类等营养成分比较高，不仅能够减轻化学物质，对于肝脏造成的损害，还有利于肝脏合成蛋白，而达到解毒保肝的作用。
此外，还能够预防贫血，因为冬枣中所含的铁元素比较丰富血。
2020-02-08
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