银耳红枣汤功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
银耳含有多糖类物质，还有天然的胶质，具有补气和血，滋阴润燥的功效，有助提高人体的免疫力，能增强体质。
红枣具有补血养胃的功效，胃寒，胃虚寒的患者，长期喝银耳红枣汤，有补气养胃，美容驻颜的功效。患有贫血和血虚的患者常喝银耳红枣汤，有助病情恢复。
另外，红枣中含有一种特殊的物质，可以起到镇静催眠和降压的作用，尤其是经常失眠的患者，睡前喝些银耳红枣汤，可以帮助睡眠，能起到安神的作用。
2020-03-19
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