苹果的作用与功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
苹果是营养价值非常高的水果，富含多种维生素、糖类物质、有机酸、膳食纤维以及钾元素、芳香类物质和黄酮类物质，具有预防癌症、增强食欲、排毒养颜、安神养血、增强身体免疫力等功效，能够改善面部色斑、皮肤暗沉以及心脑血管疾病和免疫力低下等症状。
需注意的是，苹果当中糖分过高，有糖尿病和慢性肾炎的患者应避免食用苹果，并且苹果和海鲜不可同时食用。
2020-02-23
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