鸡蛋煮几分钟能熟？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
一般水煮鸡蛋7~8分钟左右就可以熟了，如果煮鸡蛋时间过长的话，会导致鸡蛋中的蛋白质变性，人体在吃了鸡蛋之后，容易出现消化不良等情况。
水煮鸡蛋拥有着非常丰富的营养，并且还拥有一合适的热量，所以每天吃一个鸡蛋能够满足体内对于营养方面的需求，同时吃鸡蛋还不会发胖，对于想要减肥的朋友们来说，每天早晨吃一个鸡蛋，能够达到很好的效果。
另外早上吃鸡蛋是正确的，可以满足一天所需要的热量和能量，另外吃完鸡蛋之后可以适当的再选择一些水果，蛋白质被人体吸收就更容易了。
2020-02-28
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