胡萝卜的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胡萝卜有治疗贫血，感冒，高血压，便秘的作用，可以防止癌症的产生，其次，胡萝卜有健胃美容等养生作用。
胡萝卜有红萝卜和野生胡萝卜之分，且与原变种区别为根茎植肉，所以经常使用胡萝卜可以增强人体的抗癌能力。对于大多数人来说，使用胡萝卜是有一定的好处的，所以要注意胡萝卜的营养摄入。
2020-03-15
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