高血糖患者是否可以喝小米粥？
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
小米粥是民间的主食，素有参汤之称，其中含有丰富的维生素b，特别的，维生素b1，氨基酸以及胡萝卜素也存在其中，营养丰富。
因此，高血糖患者适量食用小米粥对于其健康有益。但是，糖以及含糖量高的食品例如坚果以及蜂蜜、葡萄干之类的东西不宜再往小米粥里面添加，原因不言而喻，这些含糖量高的食物会使糖尿病患者的血糖进一步升高。
另外需要注意的是，食用小米粥的量要有度，虽然煮熟的不添加含糖物质的小米粥可以食用，但食用太多也会使得血糖进一步升高。
2020-03-23
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