儿童可以增强免疫力的食物
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
儿童可以增强免疫力的食物非常多，首先要选择的就是含有优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、精瘦肉等；其次是含有大豆蛋白的食物，儿童吸收后转化为球蛋白，就可以提高身体的免疫力；
还有含有维生素类和锌的食物，维生素主要是维生素ABC，主要是新鲜的蔬菜含有丰富的维生素，而含锌较高的食物主要是海产品，如贝壳类、深海的鱼，还有含锌的食物，如果核、果仁、核桃。
总之，孩子应该适当的补充以上的营养物质，最好不要挑食，除了以上的食物，也可以多吃一些粗粮。
2020-02-12
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