从中医的角度来说香菜具有清热利湿,解毒透疹的作用。而且还具有对病毒感染的皮肤病有一定的好转作用。
其次香菜根在医学角度来讲还是属于一种中药,可以是人体内部的消化液受到刺激,从而增加患者的食欲。而且香菜根中包含很多的挥发油,而挥发油具有预防感冒,解表,发汗的作用。
并且香菜根儿具有活血化瘀和促进血液循环的疗效。