吃什么能提高记忆力
陈清副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
1.吃鱼，鱼营养丰富，可以增强记忆力，但因为居食物链的上层，体内累积过多种金属，不宜食用过量，所以任何食物都要讲究度。
2.吃核桃，核桃对心脏健康有积极的影响，另外核桃还可以帮助改善记忆，将其作为零食或者添加到燕麦片，水果沙拉当中，不但美味可口又可以满足饥饿感，来提高记忆力。
3.燕麦，燕麦向来被营养学界称为大脑的粮食，食用后血糖不易升高，燕麦还具有丰富的维生素b、e以及矿物质，锌等等，有益于大脑的营养素，相较脑细胞的热量来源与其它细胞不同，只能依赖于葡萄糖，无法从其他营养形式来获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。
2020-07-07
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