胆结石能吃什么鱼
贾文焯主任医师
北京医院 普外科

对于胆结石的患者在鱼类的选择上是比较广泛的,一些常见的鱼类都是可以食用的。

鱼类中所含有的脂质含量相对是比较低的,同时它们的蛋白质的含量和一些其他的营养物材料都是比较高的,对于我们机体的恢复是有相对的有利的作用,无论是处于一个急性的炎症期,还是手术之后的恢复期亦或是疾病的禁止期,食用鱼类对我们身体都是相当有利的。

值得注意的是,在疾病的炎症期,即使禁食鱼类也应该控制进食的量,由于高蛋白食物会增加胃肠道负担而引起我们胆囊炎的炎症的加重,少量的进食鱼类或者是仅仅食用鱼汤等等,对疾病的恢复都是相对有利的。

在鱼类的选择上,可以选择草鱼,鲫鱼以及鲤鱼等等一些较为常见的鱼类都是可以食用的。

2020-07-11
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