青枣的功效与作用是什么
陈清副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
青枣还有大量的糖类物质，是可以有效的增强人体的免疫力，主要含有葡萄糖，蔗糖，果糖以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳糖，并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素c以及尼克酸，这些物质是能够提高人体免疫力，增强抗病毒的能力。
青枣是一种比较常见的水果，对于人体是具有保护肝脏，抗过敏，镇静安神的作用。同时青枣中还含有山植酸，这种物质是具有抗癌作用的，所以常吃青枣是能够起到抗癌防癌的。
青枣中还含有丰富的维生素c，能够使胆固醇变成胆汁酸，从而预防胆结石的发生。
2020-06-07
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