莲藕节的功效与作用是什么?
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

莲藕节是很常见的食物和药物,也具有很多的功效和作用,比较常见的是提神醒脑、开胃化湿、补肝肾、强骨的作用和功效,对于肝肾两虚、腰膝酸软、关节疼痛的症状,都可以用莲藕节来调理身体;

同时还有开胃化食,促进消化的作用;还可以提神醒脑,为大脑提供营养物质,进而可以提高身体免疫力;可以长期予以食补帮助增强机体免疫力。

2020-03-25
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