血糖高能不能吃菱角
陈清副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科
血糖高的患者可以适量的食用菱角，菱角含有淀粉的量是比较多的，所以升糖指数类似于淀粉，但是糖尿病患者其实可以适量的食用菱角，而且食用菱角的时候要将它替代部分主食来进行食用，这样好能够保证患者进食之后的餐后两小时血糖的水平控制得比较平稳。
对于高血糖的患者在进食方面一定要注意每天进食的主食的量包括青菜的量都需要根据患者的身高、体重以及每天的劳动强度来进行大便的计算，这样才能够保证从食物方面对血糖进行控制。
2020-06-03
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