妊娠期糖尿病的饮食管理
王必勤主任医师
北京中医药大学东直门医院 妇科
大多数妊娠期糖尿病患者仅需要合理的饮食管理，即可维持血糖在正常范围内。
少量多餐的原则，晚午餐和晚餐各占30%，上、下午及睡前加餐各占10%，水果最好在两餐之间，每日量最多不超过200克，蔬菜每日不少于500克，绿色蔬菜不少于10%，提高膳食可溶性纤维的含量，减少单糖及双糖摄取，最好使用多糖。
单糖主要是葡萄糖和果糖，双糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，食物吸收后速度快，导致血糖迅速升高，多糖主要包括淀粉和纤维素，多糖消化吸收的过程相对缓慢，可以避免餐后血糖骤升。
2020-06-16
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