粟子的功效与作用
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
栗子是一种非常美味的食物，其富含维生素b2能够增加皮肤的愈合度，促进毛发和指甲的增长，其含有核黄素可以提高视力，缓解眼部不适，针对眼部疲劳、眼部干涩等都有很好的疗效。
栗子中含有丰富的维生素C，能够使钙质吸收的更快，使骨骼得到有利的增长，高血压和冠心病等患者食用栗子，可以有效的改善病情。
因此栗子是有很多的功效和作用的。栗子的食用方法有很多，比如糖炒栗子、做菜、水煮等，非常的简单方便。不过建议食用者要适量食用，过多的食用栗子可能会引起消化不良。
2020-02-28
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