喝排骨海带汤有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
排骨海带汤具有很高的营养价值和养生功效，具体有以下几个方面。第一，中医观点，海带在一定程度上可以防治肺病，因其性寒、味咸，可以祛痰利水，祛脂降压，消炎平喘。
第二，海带在一定程度上可以防治高血压，心脏病这些常见的慢性病，因其丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸。第三，海带可以防止肾衰，减轻水肿，预防药物中毒，这归功于它含有大量的甘露醇，不仅甘露醇本身可以利尿消肿，它还能与碘、钾、盐酸等协同作用，帮助预防高血压，慢性气管炎，慢性肝炎，贫血等疾病。
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