虾不能和什么一起吃
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

虾不能和大量的水果一起吃,因为虾含有高蛋白、钙、磷等元素,如果与含量较高的硫酸食物同食,会降低营养而且不利于吸收。

如果食用过多还会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等症状。虾还不能和草酸含量比较高的菠菜同食,因为会形成草酸钙,不利于钙的吸收。

虾也不能和南瓜、红薯等同食,会发生肠道腹泻、痢疾。由于虾是一种高蛋白的食物,所以不要和猪肉、鸡肉等高蛋白的食物同食,会导致营养过剩。

还要避免吃虾时食用红枣、黄豆等。

2020-02-28
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