黑芝麻的功效与作用以及禁忌是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

黑芝麻是常见的油料作物,这种食物中含有丰富的不饱和脂肪酸。

黑芝麻具有补钙、降血压、滋润头发、美容养颜的效果。黑芝麻中含有丰富的维生素e,而且有丰富的矿物质,具有养血滋阴和润肠的功效。

黑芝麻虽然好,但是也有一些禁忌事项,对于慢性肠炎和腹泻患者是要禁忌吃的。黑芝麻适合肝肾不足的患者,头晕、眼花、耳聋耳鸣、头发干枯患者,同时适合身体虚弱和贫血的人群。

在吃黑芝麻时不可与鸡肉同时吃,否则容易出现中毒。

2020-03-16
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