荞麦茶的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
荞麦茶最主要的组成部分就是荞麦，这种总共分为两种类型，分别是甜荞和苦荞。
对于中医方面来说，苦荞麦的味道有些苦，是属于寒性的，能够起到降气宽肠的作用，还能达到健胃的作用。同时在苦荞麦里面有很多黄酮类的成分，它主要的成分就是芦丁，在总黄酮之中占有的比例达到了70%到90%，适用范围很广泛，不仅可以有效改善微循环，还能让毛细血管的脆性下降，对于治疗高血压，糖尿病都能起到辅助的效果。
另外也能有效增强自身的抵抗能力，还能改善中风和冠心病等疾病。
2020-02-20
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