毛豆功效与作用及禁忌
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
毛豆有美容、护肤以及瘦身的作用，毛豆含有丰富的蛋白质和维生素C、脂肪、大豆异黄酮、膳食纤维以及微量元素镁，钾等。
毛豆食用时一定要将其煮熟煮透，经常吃毛豆，能降低得心脏病的几率，夏天食用可以起到开胃消食及补充体力的作用，但是毛豆需避免和凉啤酒及烧烤同食，因为它们同时可能会引起腹泻。
2020-03-29
3175
线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊
大家还在看
