青萝卜的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
青萝卜也有水萝卜之称，青萝卜内不仅淀粉酶的含量比较高，而且还含有非常多的水分。
青萝卜吃起来味甜而且还带有一点点的辣味，它的营养价值非常的丰富。因为青萝卜内含有芥子油和精纤维的原因，对于促进肠道的蠕动具有很好的效果，想要减肥的人可以经常性的食用，它可以帮助排出体内的废物。
青萝卜不仅可以起到防癌抗癌的效果，同时对于预防和抑制冠心病，动脉硬化和胆结石等疾病的效果也非常的显著。
2020-03-18
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