青萝卜水功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
青萝卜包括露头青萝卜，翘头青萝卜，沙窝萝卜，葛沽萝卜等，绿皮色萝卜。
这些萝卜通过煮水后，其大量的天然的消化酵素，以及淀粉酶营养溶解到水中，日常饮用煮好的萝卜水，能够提高人体的消化能力，还可以清热解毒，帮助扩张气管，并且稀释气管中痰液，使其尽快的排出，从而达到消除气管中炎症的功效。
另外，经常喝青萝卜水还能增强血管弹性，延缓血管衰老，降低胆固醇，防止血压升高，有预防三高的作用。
2020-03-30
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