人参具有很好的药用价值,具有安神补脑、健脾益气等多种功效,还可用于降血压、降血糖、降血脂,还具有抗动脉粥样硬化的作用。
人参的营养价值很高,因此有必要对其进行适当的进补,但要合理用药,以避免不良影响。